Son demasiados aspectos los que tenemos que controlar a la hora de planear una boda, desde el evento en la iglesia hasta la fiesta, incluyendo el servicio de meseros y sobre todo el banquete. A veces, es mejor destinar presupuestos más chicos a varios elementos de la boda, tampoco se trata de derrochar el dinero en cosas de menor importancia, sobre todo si planeas tener muchos invitados.
Por esa misma razón, un aspecto de la boda en el que puedes ahorrar dinero sin quitar calidad es en los platillos de boda.
Te dejamos algunas opciones de platillos económicos ¡Perfectos para tu boda!
Servicios de catering
Un servicio de catering, generalmente son pequeñas empresas de cocineros que preparan todos los platillos para el evento. En la mayoría de estos servicios vienen con platillos ya predeterminados para hacer un menú completo, entrada, plato fuerte y postre, sin embargo, también puedes darles sugerencias de platillos o ingredientes que quieres para tu boda. Nosotros te daremos una lista de platillos económicos que puedes ofrecer en tu boda.
Pasta
Este platillo suele ser uno de los más económicos y rendidores, con un sinfín de opciones al preparar, es perfecta para servirla en bufete, ya que puedes preparar solo la pasta y una variedad de salsas que poner encima y algunas bolas de carne de res que acompañen perfectamente, o si quieres hacer una cena por tiempos, puedes optar por una lasaña que en muchas porciones tiende a ser más económico, una ensalada, un puré de papa y algunos pedazos de pan, simplemente delicioso y muy bueno para llenar el estómago.
Sopas
Como entrada o platillo entre la entrada y el plato fuerte, las sopas son una excelente opción para abrir el apetito, son muy deliciosas, tienen una variedad muy grande de ingredientes con la que lo puedes preparar, por cierto, puedes optar también por las cremas, ligeramente de mayor precio, pero la diferencia es mínima.
Papas
El ingrediente perfecto, es un tubérculo muy utilizado en la cocina, es fantástico porque es muy raro que cambie su precio, ya que no tiene una temporada, crece todo el año, además de que es muy versátil para preparar una infinidad de platillos, desde platos con carne que lo vuelvan el plato fuerte, hasta servido con aderezo o en puré que lo vuelvan una guarnición insuperable, además de que es muy bueno para sentir el estómago lleno.
Antojitos mexicanos
Como podría faltar nuestro mero orgullo, como mexicanos sabemos que la comida es una parte importante en una fiesta y nuestra gran variedad de platillos lo hacen una opción perfecta para bodas, además, nunca podemos decirle que no a un antojito mexicano, en todas sus preparaciones son deliciosos y, sobre todo, económicos.
Aguas frescas
Aunque no es un platillo, ciertamente es parte de lo que será la comida, y aunque no lo creas, hay ocasiones en la que se puede gastar más en bebidas que en alimentos, es por esto que te recomendamos hacer unas deliciosas y refrescantes aguas de sabores, son perfectas, ya que son realmente baratas aunque las hagas naturales o con saborizantes artificiales y siempre vienen bien no importa el clima, aunque te recomendamos también ofrecer café o té, que también son bebidas muy económicas, por si está haciendo mucho frío.
Sushi
Si eres fan de la comida oriental, este platillo de bodas es perfecto para ti, en grandes cantidades se vuelve muy rendidor y económico, además de que pueden ser muy variados, desde salados, dulces y picosos, si planeas tener una boda con temática oriental no dudes ni un segundo en esta excelente opción.
Parrillada
Si tu boda va a ser al aire libre o algo más informal, una buena parrillada nunca está mal, son fáciles de preparar, y con buenos acompañamientos como papas, nopales, elotes, frijoles de la olla y unas deliciosas salsas, será la comida perfecta para tu boda.
Ahora ya lo sabes, el banquete para tus invitados no tiene por qué ser demasiado caro, puedes ofrecer cosas deliciosas sin derrochar el dinero, y los platillos de boda tendrán una increíble variedad, te aseguramos que a tus invitados les encantará.
Escríbenos en los comentarios que platillo usarías en tu boda, y recuerda seguirnos en todas nuestras redes sociales, subimos contenido diario acerca de Bodas y Más.
