Planear una boda desde cero puede llegar a ser un dolor de cabeza interminable, recordemos que cada aspecto tiene que ser casi perfecto, excepto por una cosa, la comida y el servicio banquetero, recordemos que una de las cosas que deja tanto buena como mala impresión en nuestros invitados, es la comida, por lo que debemos ser exigentes en este tema. Es muy difícil hacer el menú o en su caso, darle la accesibilidad al chef de que prepare lo que considere mejor, sin embargo, hay varios ingredientes y/o platillos que por nada del mundo deben ser servidos dentro de un gran evento, como lo es una boda.
Hay ciertos alimentos para boda que es mejor no utilizar si es posible, ya que pueden ocasionar ciertas situaciones estomacales o bien son muy complicados de emplatar, es por esto que nosotros te diremos los alimentos que no debes servir jamás en tu boda ¡Toma nota!.
Comidas con exceso de ajo
Uno de los ingredientes más deliciosos cuando se utiliza en pequeñas cantidades, sin embargo, cuando no está bien preparado o se usa demasiado, es muy probable que nos cause un mal aliento, además de que deberían tener cuidado si son alérgicos a los fructanos porque también les puede causar algunas flatulencias o incomodidad estomacal como gastritis, por ello, te recomendamos evitar cualquier platillo que tenga exceso de ajo.
Alcachofas
Es un alimento para bodas difícil de comer si no están ya pelados, lo única parte práctica de comer son los corazones de alcachofas, los cuales se pueden comer fácilmente con tenedor para no tener problema a la hora de agarrar la comida.
Pastas difíciles de cortar
No tenemos nada en contra de la pasta, es deliciosa en compañía del plato principal, es perfecto para tu menú completo, como complemento del plato principal, pero si te recomendamos que, si deseas alguna pasta para tú bodas, elijas algo más pequeño, que no provoque manchas en la ropa fácilmente. Las opciones perfectas son, los raviolis o gnocchi, ya que son excelentes opciones ¡Verás que evitaras muchos accidentes con la ropa!.
Frijoles como guarnición
Aunque es un platillo sumamente delicioso y muy común dentro de la gastronomía mexicana, ciertamente no lo quieres como uno de tus alimentos para bodas, puesto que es un platillo que más gases intestinales puede provocar, por lo que puede ocasionar que haya una fila interminable esperando entrar al baño, además, muchos de tus invitados pueden resultar incómodos por la situación.
Por otra parte, también es un platillo muy informal, aunque si suele ser utilizado en fiestas o eventos, no es una guarnición que sea usual dentro de una boda.
Platillos que necesiten cebolla cruda
Este ingrediente puede provocar en casi todos los casos un mal aliento debido a su fuerte sabor y olor, como opción puedes emplear cebolla morada para minimizar los efectos, pero sin mucho éxito, no olvidemos que no deja de ser cebolla. Es por esto que deberás evitar ensaladas, platillos de mariscos u cualquier otra comida que usen la cebolla cruda cómo elemento principal para un platillo dentro de una boda, amenos, claro, que tu recuerdo de bodas sea un kit de lavado bucal, con ello puedes prevenir tener un mal aliento, en tu gran día.
Mucha grasa
El uso de mucha grasa en la preparación de una comida para un evento formal puede llegar a ser contradictorio, ya que en la cultura mexicana existen miles de platillos que son necesarios el uso de grasa para que tengan un toque de sazón, desgraciadamente el exceso de grasa puede provocar indigestión y problemas estomacales y no deseamos que nuestros invitados se sientan mal a mitad de la fiesta y se tengan que retirar, por lo que el uso de grasa dentro de los platillos deberá ser moderada. Otra desventaja del empleo de grasas en nuestros alimentos, es la dificultad al limpiarlo si por accidente llegarán a mancharse la ropa.
Además de estos, hay más alimentos para bodas que es mejor evitar en tu banquete si quieres que sea todo un éxito, es imposible evitar cualquier accidente que no este al alcance de nuestras manos, pero mientras nosotros tengamos la posibilidad de manipular el menú de nuestra boda, siempre hay opción para evitar ciertas desventajas en estos.
¿Sabías acerca de estos alimentos y el porqué debes evitarlos? Escríbenos en los comentarios qué te ha parecido nuestra lista de alimentos penalizados dentro de una boda, y no olvides seguirnos en todas nuestras redes sociales para más contenido sobre BodasyMás.
